Buổi tiệc thôi nôi là cột mốc đánh dấu mừng sinh nhật đầy 12 tháng tuổi của bé, đồng thời cũng là dịp mọi người thể hiện tình yêu thương trong gia đình với nhau. Chính vì vậy ngoài việc lựa chọn nơi tổ chức đặt tiệc thôi nôi uy tín thì việc chọn món ngon đãi tiệc thôi nôi cũng được các bậc phụ huynh quan tâm hàng đầu.
Sau đây nhahangthoangviet.vn xin chia sẻ với các bạn set món đãi tiệc thôi nôi để bạn có thể dễ dàng lựa chọn hơn trong việc chọn lựa bạn nhé!
Món khai vị
Món khai vị là các món ăn được phục vụ trước các món chính, mục đích của các món khai vị là kích thích sự ngon miệng. Món khai vị là yếu tố quan trọng giúp khách mời hứng thú hay không với các món ăn khác trên bàn tiệc. Với tiệc thôi nôi sẽ có nhiều trẻ em vì vậy bạn nên chọn các món khai vị dễ tiêu. Tùy theo mùa mà ta sẽ chọn món ăn khai vị ngon sao cho phù hợp với thời tiết. Vào mùa hè thời tiết nóng bức, bạn nên chọn các món ăn khai vị cho bữa tiệc thôi nôi là các món gỏi, salad,… Vào mùa đông thì gia đình nên chọn các món khai vị ấm nóng như các loại soup hải sâm, soup cua,…
Món chính
Món chính là phần ăn quan trọng nhất, hấp dẫn nhất trong bữa ăn, thường được ăn sau khi đã dùng món khai vị. Đặc trưng của món chính trong bữa ăn Việt gồm có cơm, món mặn, hoặc lẩu,...Tùy vào số lượng khách mời mà bạn quyết định sẽ chọn bao nhiêu món chính. Món ăn chính đãi tiệc thôi nôi nên là các món ăn giàu đạm, nhiều rau củ,… như: giờ heo hải sâm, sườn sốt ngũ vị, lẩu hải sản riêu cua, lẩu tôm càng, cá chẽm sốt chanh, cơm gói lá sen, cơm chiên dương châu…
Một điều cần lưu ý khi sắp xếp lên thực đơn tiệc thôi nôi là gia đình nên xếp theo thứ tự các món nhẹ, không gây no nhanh lên trước, sau đó mới lên các món đậm hơn.
Món tráng miệng
Được dùng sau bữa chính, thông thường là các món ăn có vị ngọt. Với món tráng miệng các gia đình nên chọn các món ăn nhẹ, dùng để khách mời ăn vui trong thời gian nói chuyện tâm tình sau bữa chính. Vào những ngày hè nóng bức bạn có thể lựa chọn các món chè có tính giảm nhiệt cao như chè khúc bạch, chè hạt sen củ năng,...Vào những ngày đông bạn có thể lựa chọn các món tráng miệng gọn nhẹ hơn như bánh plan trái dừa, nho mĩ, rau câu,…
Với những gợi ý phía trên hi vọng bạn sẽ chọn được các món ngon như ý cho buổi tiệc thôi nôi của con em mình. Để được tư vấn cụ thể miễn phí và nhận được nhiều sự ưu đãi hấp dẫn hãy liên hệ ngay với nhahangthoangviet.vn chúng tôi.
