Theo nhà hàng Thoáng Việt thì thực đơn của một bàn tiệc khi đặt tiệc thôi nôi bao gồm từ 6 – 12 món, tính luôn món tráng miệng. Tùy vào khả năng tài chính của gia đình bạn mà tăng hoặc giảm số món ăn. Ngoài món ăn ngon , chất lượng phục vụ của chúng tôi cũng không kém: sự nhiệt tình và thái độ của nhân viên, chu đáo có trách nhiệm.
Gợi ý các món ăn khai vị khi đặt tiệc thôi nôi
Đối với món khai vị có thể là: soup vi cá, soup rong biển, gỏi bồn bồn, gỏi ngó sen, mựclăn bột chiên xù, chả giò sầu riêng, ốc bưu nhồi thịt… Nếu bạn thích món ăn mang chút vị nước ngoài có thể là nghêu bỏ lò, salad tôm cocktail, bacon cuộn cá, bò nướng thảo mộc…
Thoáng Việt khuyên rằng món khai vị đầu tiên nếu đã là soup thì món tiếp theo chắc chắn phải là một món chiên, nướng hoặc món khô nào đó. Bạn có thể chọn nhiều món khô như chả giò tôm cua mực hoặc ghẹ tẩm bột, gỏi mực thái… Thông thường trong các buổi tiệc khai vị gồm có ba món vì thế bạn hãy linh động chọn cả soup, gỏi và một món chiên nào đó để thực khách không cảm thấy ‘ngán’ cho sự khởi đầu buổi tiệc.
Sau khi thưởng thức các món khai vị, chúng ta có thể chọn tiếp phần quan trọng nhất là món chính cho bữa tiệc quan trọng nhà mình. Phần này thì bạn phải né những món hoặc thực phẩm đã có trong món khai vị rồi.
Gợi ý đặt tiệc thôi nôi với món ăn chính
Món chính trong thực đơn có thể là: Gà hấp lá chanh, heo sữa quay+ bánh bao, cá bống mú, tôm càng nướng mọi, hay cá chẽm hấp kỳ lân, cá lóc hấp bầu, cá tai tượng chiên xù, lẩu hải sản thái, chả long phùng, cà ri bắp bò + bánh mì,… Theo kinh nghiệm chuyên tổ chức tiệc thôi nôi của Thoáng Việt thì bạn nên chọn lẩu thay vì cơm. Lẩu có rất nhiều loại như lẩu sâm hải sản, lẩu hải sản kiểu Nhật, Lẩu tươi sống, lẩu Thái Lan bún tươi vị cay cay, Lẩu Hải Sản mì sợi, lẩu cá Chình, lâu đuôi bò, hạn chế các món lẩu có thực phẩm giông món chính nhé…
Cuối cùng Món tráng miệng có thể là: trái cây, hoa quả tươi, rau câu, bánh flan trái dừa, bánh ngọt như món chè khoai môn, chè nhãn nhục, chè hạt sen vẫn thường được khách hàng lựa chọn trong các tàn cuộc của buổi tiệc…
Liên hệ đê được báo giá chính xác
Công ty TNHH Nguyễn Trần Di
Chi nhánh 1: 309/1 Huỳnh Văn Bánh, F.11, Q.Phú Nhuận, TP.HCM - ĐT: 08.6684.6666 - 0128.799.2008
Chi nhánh 2: Lầu 1, số 1 Quang Trung, Q.Gò Vấp, TP.HCM - ĐT: 0989345671
Chi nhánh 3:43/4 Thành Thái,p14, quận 10, TP.HCM - ĐT: 0984456781
